Inspecciones de restaurantes McLean: equipos sucios, certificados caducados

MCLEAN, VA — Mientras el Departamento de Salud del Condado de Fairfax continúa publicando informes de inspección de restaurantes, estamos analizando informes recientes en el área de McLean.

El personal de salud ambiental del departamento de salud inspecciona más de 5,200 restaurantes y otros establecimientos minoristas de servicios de alimentos en el condado de Fairfax para garantizar que se sigan prácticas seguras de manipulación de alimentos. Esto incluye saneamiento adecuado, almacenamiento y preparación de alimentos e instalaciones de cocina adecuadas. Además de los restaurantes, el personal inspecciona las guarderías, hospitales, cafeterías escolares y vendedores temporales de servicios de comida en los festivales.

El informe de esta semana se centra en los restaurantes McLean inspeccionados en julio de 2023. Se encontró que muchos restaurantes no presentaban infracciones.

El departamento de salud advierte a los residentes que no se debe utilizar una sola inspección para evaluar un restaurante. Más bien, el departamento de salud sugiere consultar múltiples informes de inspección para obtener una mejor descripción general.

Haga clic en cada enlace para ver el informe completo del restaurante. Los residentes también pueden buscar un restaurante específico o explorar un mapa de las ubicaciones inspeccionadas a través de la base de datos en línea.

Café para perros perdidos, 1690 A Anderson Rd., McLean, Va 22102

Fecha de inspección: 11 de julio

Violaciones

Café Tatti, 6627 Old Dominion Dr, McLean, Virginia 22101

Fecha de inspección: 13 de julio

Violaciones

El Tio Grill, 1433 Center St, McLean, Va 22101

Fecha de inspección: 13 de julio

Violaciones

Shipgarten, 7581 Colshire Dr, McLean, Va 22102

Fecha de inspección: 17 de julio

Violaciones

Café Mónaco, 1800 Old Meadow Rd, Ste# 1, McLean, Va 22102

Fecha de inspección: 19 de julio

Violaciones