Una oda a la estufa de campamento más simple que el dinero puede comprar

Los padres siempre parecen tener un tesoro de objetos que han coleccionado a lo largo de los años, basura o tesoros. Tal vez sea un conjunto de parlantes de piso con estructura de madera de los años 90, candelabros de latón antiguos o piedras decorativas. Idealizando hasta cierto punto los valores minimalistas, cuando mi madre dice que tiene algo para mí, normalmente no tengo prisa por descubrir qué es.

En 2015, cuando me despidieron de mi trabajo en el campo de la salud mental, considerando la idea de convertirme en escritor y cobrar el desempleo, una cosa era segura: iba a acampar y andar mucho en bicicleta. Mantuve unos gastos generales bajos y traté de ser frugal, pero también quería viajar por el suroeste y acumular tanto kilometraje como pudiera. Ampliar mi equipo para acampar en el automóvil, conocer los sitios para acampar dispersos en tierras públicas donde viajaría y cocinar mis propias comidas me ayudaría a lograr mi sueño de verano.

Ven a descubrirlo, mi mamá tenía un regalo muy dulce para mí. Una estufa de campamento de butano Coleman de un solo quemador de $ 25 (en aquel entonces, probablemente). Lo he usado varias veces al año desde entonces en campamentos y viajes en bicicleta. Es tan simple como puede ser una cocina de campamento y tan confiable como el viejo reloj de tu abuelo.

Creo que dice el refrán: "ya no los hacen así". Excepto que en este caso sí lo hacen, y estas estufas de butano de un solo quemador todavía son geniales.

Estas estufas, y las fabricadas por otras marcas que son esencialmente iguales, se venden en Walmart y otras tiendas en todo el país, y también están disponibles en línea.

La estufa tiene su propio encendido "Instastart", lo que elimina la necesidad de fósforos, y tiene un total de 7640 BTU de potencia de cocción. Cabe una sartén de hasta 10 ″ y, para cocinar hasta 2 o 3 personas, nunca he necesitado más que eso.

Hay un dial para ajustar el quemador y la parrilla de cocción está revestida de porcelana para facilitar la limpieza. Coleman dice que el quemador de aluminio seguirá siendo resistente a la oxidación después de años de uso. El mío todavía no ha mostrado ningún óxido.

La estufa utiliza botes de butano de 8,8 onzas, que se dice que dan aproximadamente 1,25 horas de tiempo de cocción. Por lo general, pude encontrarlos en Walmart antes de un viaje de campamento, pero durante la pandemia, se volvió bastante difícil encontrarlos. Pero solo cuestan alrededor de $ 3 por lata, o a veces puedes encontrar paquetes múltiples a un precio con descuento por lata.

No recuerdo mi primera comida cocinada en este único quemador. Probablemente era una lata de chile o estofado de ternera. Probablemente me arrepentí a la mañana siguiente. Afortunadamente mi cocina ha evolucionado mucho desde entonces.

Estufas como esta son excelentes si solo cocinas para ti y tu pareja o una familia pequeña. Si bien existen muchas estufas de campamento excelentes y premium de 2 quemadores, también tienen un costo de peso y de lo que su automóvil puede soportar, mientras que este es un tamaño muy razonable para calentar una comida después de un largo día en el camino.

Todavía existen infinitas opciones de cocción para una estufa de un solo quemador. Los campistas pueden cocinar fácilmente un poco de pollo, dejarlo a un lado mientras cocinan los fideos y luego mezclar todo o simplemente calentar espaguetis precocidos que trajeron con ellos.

Si bien hay un dial para ajustar la temperatura, esta estufa parece que siempre cocina en el lado caliente. Recomiendo revolver frecuentemente y cocinar con aceite si no tienes nada graso en la sartén. Tampoco hay ningún tipo de característica de resistencia al viento en la estufa y las llamas se doblarán como la tapa de una caja con una fuerte brisa.

Entonces no es perfecto. Y gran parte del equipo para acampar es como el equipo para bicicleta. Puede comprar cosas voluminosas y pesadas por poco dinero en Walmart o puede gastar un sueldo completo en REI en tiendas de campaña y sacos de dormir livianos y compactos. Pero cuando se trata de una estufa de campamento, a menos que estés cocinando para más de unas pocas personas, no estoy seguro de que sea necesario un quemador de muy alta gama. Y la estufa Coleman de butano de un solo quemador se amortiza en un solo viaje y en las siguientes docenas de viajes en los años venideros.

Si desea cocinar comidas pequeñas de forma rápida y sencilla sin una voluminosa estufa de campamento, este quemador único Coleman es una cocina de campamento confiable y lista para el largo plazo.